YABANCI VE MUZLU OAT FIRIN

 YABANCI VE MUZLU OAT FIRIN

Acelem olduğunda (ya da sadece sabırsızlandığımda ve 'açıldığımda'), bu benim atıştırmalık kahvaltım. Yapması hızlı ve basit olan bu Yabanmersinli ve Muzlu Yulaf Fırında, yulaflı bir flapjack ve bir kek arasında bir karışımdır. Dışında gevrek bir kabuk ve içte en tatlı dişleri bile tatmin eden ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayan sıcak, nemli bir merkeze sahiptir.

KALORİ 297

PROTEİN 8g

YAĞ 4g

karbonhidrat 58g

ŞEKERLER 21g

HİZMETLER 1

Hazırlama süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

40 gr yulaf ezmesi

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı öğütülmüş tarçın

1 küçük muz, doğranmış

50ml badem sütü

20 gr yaban mersini

2 çay kaşığı düşük kalorili karamel şurubu

%0 yağlı Yunan yoğurdu (isteğe bağlı)

yağlamak için hafif yağ püskürtün

Fırını 180°C/160°C fan/gaza önceden ısıtın 4.

Yulaf, kabartma tozu ve tarçını bir kapta karıştırıp kenara alın.

Muzun dörtte üçünü başka bir kapta ezin ve badem sütü ile çırpın.

Kuru malzemeleri muz karışımına karıştırın ve birkaç yaban mersini ile karıştırın.

Küçük bir somun kek kalıbının içini yağlamak için sprey hafif yağ kullanın ve karışıma bir kaşık koyun.

Yulaflı kekin üstünü yaban mersini ve kalan doğranmış muzla süsleyin. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve üzeri kızarana kadar, üzeri altın sarısı ve dokunacak kadar esnek olana kadar 15 dakika pişirin.

Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın.

Ekstra tatlılık için karamel şurubu gezdirin ve isterseniz bir parça %0 yağlı Yunan yoğurdu ekleyin.

İpucu: Mini somun kalıplarınız yoksa bir çörek tepsisi kullanabilirsiniz. Basitçe bölmelerden ikisini hizalayın ve karışımı aralarında bölün.